キャンプ道具の話です。
物語もあるので話が長くなっています　ヽ(*´ｖ｀*)ﾉ


１２／１４（日）　

午前中は釣りでしたが、

午後は『究極の卵かけご飯』を目指して、ご飯を炊いてみました。


そのきっかけはコレ！！


ユニフレームの　fanライスクッカーDX　が届きました。



キャンプでのご飯は「飯ごう」で炊いていたんですが、

飯ごうよりも美味しく手軽に炊けるライスクッカーを

仲間から買う事を進められ、

父ちゃんは単純なんで、

言われるがまま、買っちゃいました～　ヽ(*´ｖ｀*)ﾉ



購入するライスクッカーをどれにするのか？　　。(￣へ￣|||) ｳｰﾑ。。。。

「コールマン」にするか？

「ユニフレーム」にするか？

非常に悩みました。。。。



「コールマン」は

３合炊きで、

途中で火力を変えなくても良い手軽さがあります。





「ユニフレーム」は

５合炊きで、

底が安定していて、倒れにくそうです。





結果！！

数家族で行くキャンプが多い父ちゃん家では

５合炊きの「ユニフレーム」を採用しました。

（父ちゃん家だけでキャンプに行くならコールマンかも・・・）



せっかく届いた新しいキャンプ道具

キャンプに行くまでに試してみたくなりました。


「どうやって試そうかな～～」って考えていると、

・・・

ありました！！


先週　１２／８（月）の深夜

関西ローカル　朝日放送の『ごきげん！ブランニュ」でやっていた

『最後の晩餐　究極のたまごかけご飯　編』！！

　　　　　　　　　　　　http://asahi.co.jp/gokigen/


その内容は

芸人が究極の卵かけご飯に必要な３つの材料を集めて、

たまごかけご飯にこだわりを持っているゲストが食す　！！　という内容


究極に必要な３つの材料とは、

①卵　　：　究極のたまごかけご飯専用たまご　小林ゴールドエッグ

②醤油 ：　究極のたまごかけご飯にふさわしい醤油　　特別限定醸造　龍野乃刻

③ご飯 ：　究極のご飯　　　京の米料亭　八代目　儀兵衛が炊いたご飯



そうだ！！

父ちゃんその　②の醤油を持っていました。！！



ヒガシマル醤油　　特別限定醸造　龍野乃刻　（たつののとき）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://shop.higashimaru.co.jp/hgmaru/1.1/515/

今年の販売はすでに終了していました。

例年は６月頃から予約が始まり、１１月頃に届きます。




なんで、ライスクッカーの美味しさを確認しながら、

究極のたまごかけご飯　を作ってみようと思いました。



父ちゃん家の　究極のたまごかけご飯

①卵　　：　旬菜蔵　たつの　で販売している　１０個３１０円で黄身プルプルの卵

②醤油 ：　特別限定醸造　龍野乃刻

③ご飯 ：　龍野の山頂に水田を持ち、きれいな水でお米を作っているFさんから直接購入したキヌヒカリ

　　　　　　　を、前日精米して、ユニフレームライスクッカーで炊いたご飯！！


まず、お米をとぎます


ライスクッカーに米のメモリ　と　水のメモリがついて便利です。




今日の加熱は　イワタニのジュニアバーナーで行ない、




初めは強火で炊きます。

火の管理はタツキも手伝ってくれます。　（ゲームしながらですが・・・）




１０分程で　沸騰して、グツグツいいました。

弱火にして、さらに５分

グツグツが無くなったら、火を止めて、５分程蒸らすと



完成しました！！


さっそく、茶碗によそって



先に醤油をかけます。　　（醤油先入れの術！！　と番組で紹介していました）




卵を乗せて、

かき混ぜて、完成！！




タツキも美味しく食べ、　楽しそうでした。


ご飯の味は、確かに美味しかったですが、

今回は少し硬かったので、

火力の強いガスバーナーなど、短時間で炊くときは

お米を水に３０分程、漬けておいた方が美味しいと思いました。


来年のキャンプが楽しみです。



ユニフレーム(UNIFLAME) ｆａｎライスクッカーＤＸ



Coleman(コールマン) アルミライスクッカー






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