鶏皮串の燻製　と　合鴨パラストミ（も再燻製）

３月のある日


勉強に疲れていたので　簡単に・・・


鶏皮串の燻製　と　鴨パラストミ　を　燻製しました。



今回は調理はほぼ無し


業務用スーパーで売っている


冷凍鶏皮串　と　合鴨パラストミ　を　


サクラのチップ　で　燻製しました。


旦o（￣▽￣）=３ ﾌﾟﾊｧｰ

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